10 loại rau dễ trồng nhất cho vườn ban công nhà bạn

Trồng rau tại nhà hay ban công là một trong những cách giúp bạn có được nguồn rau sạch và dinh dưỡng. Mô hình này đã không còn quá xa lạ với người dân thành thị và hầu hết nhà nào có ban công hoặc sân thượng đều thiết kế cho mình một khu vườn nhỏ tại đó. Nếu bạn cũng đang có ý định tạo một khu vườn nhỏ tại nhà mình thì hãy xem qua top những loại rau dễ trồng tại ban công mà Apon cung cấp nhé!

Tại sao nên tự trồng rau tại nhà?

Tự trồng rau tại nhà sẽ giúp bạn tránh được tình trạng mua phải rau không sạch tại các cửa hàng. Điều này sẽ bảo vệ tối đa sức khỏe cho bạn và gia đình. Hãy cùng điểm danh qua những lợi ích sau đây:

• Giúp bạn tiết kiệm chi phí: Chi phí cho các loại rau đảm bảo chất lượng và dinh dưỡng đang ngày càng tăng. Bạn có thể tốn đến vài trăm nghìn chỉ để mua được 1kg rau sạch, vì vậy tự trồng rau tại nhà bạn có thể giải quyết được bài toán kinh tế này. Ngoài ra, bạn vẫn đảm bảo có được rau sạch và dinh dưỡng.
• Kiểm soát được chất lượng: Tự mình gieo trồng và chăm sóc, bạn sẽ không cần phải lo nghĩ về nguồn gốc của rau. Hiện nay có rất nhiều tình trạng ngâm thuốc rau đã héo úa để chúng trở nên tươi xanh hơn. Nếu bạn ăn phải những loại rau như thế này, chắc chắn chúng sẽ ảnh hưởng rất nhiều đến sức khỏe của bạn và cả gia đình.
• Tạo không gian xanh mát cho gia đình: Hiện nay mật độ cây xanh tại các thành phố lớn đang ngày càng giảm đi. Tự tạo một vườn rau mini trong gia đình sẽ bạn ngôi nhà của bạn tươi xanh và mát mẻ hơn. 

Loại rau dễ trồng được hiểu như thế nào?

Lợi ích của việc trồng rau tại nhà đã được chúng tôi chia sẻ ở trên. Tuy nhiên, bạn không thể trồng được mọi loại rau tại nhà. Trồng cây nói chung và rau nói riêng còn phải tùy thuộc vào thổ nhưỡng và khí hậu. Thế nên, để trồng được tại nhà bạn nên tìm hiểu về giống cũng như đặc tính của các loại rau dễ trồng này. Đặc điểm chung là những loại rau dễ trồng tại nhà sẽ có đặc điểm sau:

• Sống trên cạn: Việt Nam là xứ sở của các loại nông sản, thế nên có rất nhiều các loại rau củ quả khác nhau. Rau xanh có cả những loại mọc ở gần sông hồ vì chúng hợp với thổ nhưỡng nơi đó. Chính vì vậy nếu bạn muốn trồng một loại rau có đặc tính này tại nhà sẽ rất khó khăn để chăm sóc. Thậm chí chúng sẽ không thể phát triển được.
• Kích thước nhỏ gọn: Vì trồng trong nhà nên chắc chắn bạn sẽ không đủ diện tích cho các loại cây to lớn. Thậm chí bạn nên hạn chế trồng các loại rau thân leo quá rậm rạp tại ban công vì chúng có thể cản trở ngôi nhà đón ánh nắng. Các loại rau thân leo nên trồng ở một không gian lớn hơn ban công như sân thượng hoặc vườn sau nhà sẽ là hợp lý nhất.
• Sức sống mãnh liệt: Trồng tại ban công là một trong những khu vực thiếu hụt nhiều điều kiện tự nhiên. Thế nên, để rau trồng có thể phát triển tốt thì chúng là những loại có sức sống rất mãnh liệt. Chúng có thể sống trong điều kiện không đủ sáng và độ ẩm.

Kỹ thuật chăm sóc để rau dễ trồng phát triển tốt nhất

Bên cạnh việc tạo không gian để trồng rau, kỹ thuật chăm sóc cũng là yếu tố quyết định độ tăng trưởng cho cây. Dưới đây là những mẹo kỹ thuật giúp bạn có thể chăm sóc để rau phát triển tốt nhất:

• Chọn chậu phù hợp: Bạn có thể chọn nhiều loại chậu và khay khác nhau tùy thuộc vào loại rau. Kích thước chậu và ánh sáng là yếu tố cần thiết cho quá trình quang hợp. Bạn có thể lựa chọn các chậu gốm, chậu nhựa, chậu xốp và khay nhựa.
• Chọn đất trồng: Hầu hết các chuyên gia đều khuyên bạn nên trồng với đất hữu cơ. Đất hữu cơ là loại đất trồng có trồng tự nhiên, giàu các chất dinh dưỡng cần thiết cho cây. Nó sẽ giúp cây rau của bạn được khỏe mạnh và phát triển tốt.
• Nhu cầu dinh dưỡng: Mỗi loại cây trồng sẽ có nhu cầu dinh dưỡng khác nhau. Chẳng hạn như các loại rau như cà chua, ớt, cà tím cần nhiều dinh dưỡng hơn các loại rau gia vị. Thế nên, để gia tăng tỷ lệ phát triển bạn cần tìm hiểu về nhu cầu này.

Top 10 loại rau dễ trồng nhất cho vườn ban công

Nhằm giúp bạn không tốn thời gian trong việc tìm kiếm giống rau, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn những loại sau:

1. Hành lá – Loại rau dễ trồng nhất cho chị em nội trợ

Đây là một loại rau gia vị được dùng để nêm nếm các món ăn. Chúng không đòi hỏi nhiều về việc chăm sóc và dinh dưỡng. Ngoài ra, trong một chậu bạn có thể gieo trồng nhiều hạt giống, rất tiết kiệm không gian trồng.

2. Bắp cải

Nó rất đơn giản để canh tác, không đòi hỏi về đất trồng và chăm sóc. Đây là những ưu điểm mà mọi người thường trồng bắp cải tại ban công. Ngoài ra, trong bắp cải chứa lượng lớn vitamin và các khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Bắp cải là một thực phẩm tốt cho sức khỏe.

3. Cải xà lách – Loại rau dễ trồng được nhiều gia đình lựa chọn

Bạn có thể thu hoạch quanh năm vì nó phát triển rất nhanh. Cải xà lách là một loại cây trồng lạnh, bạn phải chọn vị trí tốt nhất cho sự phát triển của nó. Chọn một chậu có đáy sâu và khoảng cách giữa mỗi cây nên từ 4 đến 7 cm. Có hệ thống thoát nước tốt và tưới nước nông và thường xuyên giữ đất ẩm.

4. Cà chua

Một trong những loại rau được trồng trên ban công có sự phát triển đặc biệt tốt là cà chua. Vì cây này khá nhẹ và có thân cây leo, bạn cần cẩn thận để định vị chậu cà chua. Và xây dựng một giàn khung leo chắc chắn cho cây.

5. Dưa chuột – Loại rau dễ trồng đem đến nhiều chất dinh dưỡng

Mặc dù thực tế là chúng cần tưới nước thường xuyên, ánh sáng mặt trời dồi dào, nhiệt độ vừa phải và phân bón nhưng dưa chuột vẫn là một trong những loại rau đơn giản nhất để trồng. Nếu bạn có không gian lớn hãy trồng các loại cây cao hơn, thân leo để có năng suất cao hơn thay vì các giống lùn hoặc mini. Những loại này có thể được trồng trên giàn trong một thùng khá lớn chỉ với 1-2 mét vuông không gian.

6. Ớt

Cây rau năng suất cao và cũng dễ trồng nhất trong các chậu là ớt. Loại rau này sẽ tạo ra rất nhiều trái cây nếu bạn giữ chậu ở nơi có nắng và cung cấp cho nó đất và phân bón phù hợp vào đúng thời điểm. Tốt nhất là sử dụng những chậu lớn, đáy sâu. Loại cây này cũng thu hút nhiều sâu bệnh nên bạn phải để ý chúng.

7. Cà rốt – Loại rau dễ trồng chứa nhiều vitamin

Nếu bạn chọn giống cà rốt thích hợp, nó sẽ phát triển trong chậu rất nhanh. Tránh tưới nước quá mức và giữ cho cây ở một vị trí đầy đủ ẩm. Đừng làm ẩm tán lá vì cà rốt cũng đặc biệt dễ bị nấm mốc.

8. Đậu hà lan

Loại cây này có thể trồng được ở các ban công trung bình đến lớn. Giống cây này cần điều kiện thời tiết mát mẻ và đầy đủ ẩm mới có thể phát triển tốt. Đậu hà lan chứa nhiều chất xơ, vitamin và các khoáng chất dinh dưỡng nên rất tốt cho người dùng. Đặc biệt ăn đậu hà lan rất tốt cho việc giảm cân.

9. Mồng tơi

Rau mồng tơi nổi bật với giàu hàm lượng sắt, canxi, vitamin A, C và các loại vitamin nhóm B. Ngoài ra, đây là còn thực phẩm giúp giải nhiệt cơ thể vào mùa hè.

10. Các loại rau thơm

Những loại rau như lá lốt, húng chanh, kinh giới, rau mùi, đều là các loại dễ trồng tại nhà. Chúng không cần tốt quá nhiều thời gian chăm sóc mà vẫn có thể phát triển. Đặc biệt, bạn có thể thu hoạch chúng quanh năm.

Lưu ý khi chăm sóc những loại rau dễ trồng trên ban công

Mặc dù được mệnh danh là rau dễ trồng nhưng bạn cũng cần chú ý đến những kỹ thuật trồng đúng cách để vườn rau ban công của bạn luôn đạt hiệu quả tốt nhất.

• Những loại rau mới gieo hạt cần đặt ở vị trí râm mát hoặc có nắng nhẹ. Còn không, bạn có thể trang bị hệ thống lưới che nắng để có thể giữ được mức nhiệt ổn định nhất cho vườn rau của bạn.
• Tưới nước và bón phân cho cây cần lưu ý về các đặc điểm sinh trưởng của từng loại để đảm bảo vườn rau của bạn luôn phát triển một cách tốt nhất.
• Thường xuyên nhổ cỏ để ngăn chặn việc tranh giành chất dinh dưỡng của rau
• Theo dõi sức khỏe của vườn rau một cách thường xuyên hơn để phát hiện kịp thời các loại bệnh gây hại cho rau từ đó lên phương án phòng ngừa hợp lý hơn. Bạn có thể lắp đặt hệ thống lưới chống côn trùng để hạn chế tối đa sự phá hoại của một số loại sâu bệnh.

Xây dựng một vườn rau mini tại ban công còn là giải pháp giúp ngôi nhà của bạn trong hiện đại hơn. Mặc dù trồng rau tốn nhiều thời gian và công sức chăm sóc nhưng kết quả nó mang lại sẽ khiến bạn vô cùng hài lòng. Apon hy vọng bài viết này sẽ giúp ngôi nhà của bạn có thêm không gian xanh.